Seco de cabrito lidera ranking mundial de guisos

TasteAtlas ubicó al seco de cabrito en el primer lugar de su ranking mundial de guisos. El ají de gallina también aparece entre los 20 primeros.

Perú Mucho Gusto reunirá sabores de 25 regiones

La feria Perú, Mucho Gusto llegará a la Costa Verde de Magdalena del Mar del 30 de octubre al 1 de noviembre con ingreso gratuito.

Perú toma Nueva York con Nobu y su cocina

Nobu Matsuhisa encabezará en Nueva York una experiencia dedicada a la cocina peruana dentro del NYCWFF, junto a chefs y restaurantes peruanos de la ciudad.

Una noche de herencia, sabor y cocina en Hartford

Chefs peruanos y mexicanos se reunirán en Hartford para “Herencia”, una cena de seis tiempos que celebra el Mes de la Herencia Hispana con cocina y coctelería.

CVICHE 105 es elegido mejor restaurante peruano en el extranjero

CVICHE 105, del chef peruano Juan Chipoco, fue reconocido como Mejor Restaurante Peruano en el Extranjero en los Premios Somos 2026.

Jarana lleva sabores peruanos al brunch de American Dream

Jarana New Jersey estrenó un brunch dominical en American Dream con tacu-tacu, ají amarillo, huacatay y otras influencias de la cocina peruana.