Haces unas semanas, Julio Garay, ingeniero agroindustrial, presentó un proyecto que ayudaría a reducir los índices de anemia en el Perú. Garay creó unas galletas, con sabor a cacao y vainilla, que logran regular los niveles de hemoglobina en niños con anemia en un mes. Su anhelo es que su producto ingrese al programa Qali Warma, pero sigue esperando la respuesta del Gobierno. Más ...

Ayacucho (Perú), 21 feb (EFE).- Con sabor a cacao o a vainilla, una simple pero innovadora galleta con alto contenido en hierro creada por un estudiante universitario puede ser la clave para terminar con la acuciante y crónica anemia infantil de Perú, donde cuatro de cada diez niños menores de tres años padece este mal. Nutri Hierro es el nombre ...