LIMA.- La feria gastronómica Mistura celebrará en septiembre próximo su octava edición en el Parque de la Exposición, del centro de Lima, para dar inicio a una campaña que busca convertir a esta ciudad en la capital gastronómica de América Latina al 2021, anunciaron hoy los organizadores. El alcalde de Lima, Luis Castañeda Lossio, y la Sociedad Peruana de Gastronomía ...

LIMA.- Lima apunta a convertirse en la «Capital de América en el 2021», fecha en la que se celebra el bicentenario de la Independencia de Perú, afirmó hoy el presidente de la Sociedad de Gastronomía (Apega), Bernardo Roca Rey. «Este don cultural (la gastronomía) es transversal, ocupa todos los aspectos del servicio de turismo que podemos complementar con otras expresiones ...