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El cacao blanco peruano competirá por el premio internacional al mejor chocolate de origen.

El cacao blanco peruano competirá por el premio internacional al mejor chocolate de origen
Perú alberga el 60 % de las especies de cacao del mundo y es uno de los principales productores, según la Asociación Peruana de Productores de Cacao (Appcacao).

Lima, 13 jul (EFE).- Una empresa peruana que produce chocolate fino con cacao blanco, considerado como uno de los más raros del mundo y cultivado en la región norteña de Piura, competirá en el Internacional Chocolate Awards en octubre de 2015, informó hoy a Efe su representante. Samir Gia, director ejecutivo de la marca Cacaosuyo, que comercializa en Bélgica, Inglaterra ...

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